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秋燥咳嗽应区分“温与凉”,赶快收下这份食疗小妙方

发布日期:2022-11-02

1.桑杏雪梨汤


材料:桑叶3g,川贝3g,淡豆豉3g,杏仁4g,北沙参6g,雪梨1个。


做法:雪梨洗净切块,其余药材洗净后装入隔渣袋中,加水适量,先大火煮开,再转小火煮30分钟,关火,去渣后,吃梨喝汤。


桑杏汤为中医名方,主治温燥犯肺所致的干咳无痰或少痰而粘,口渴,咽干鼻燥,舌红苔薄白而干,脉浮数。桑杏雪梨汤在此基础上进行变化,去苦寒的栀子,并加入雪梨,口感甘甜,更宜于儿童接受。


2.川贝百合瘦肉汤


材料:川贝6g,百合10g,瘦肉50g,清水200ml。


做法:将川贝、百合洗净,瘦肉焯水后放入炖盅中,加入清水,盖好盖子,放入蒸锅中,隔水炖1小时以上。空腹饮用。


功效:滋阴润燥,止咳化痰 ,养心安神。


川贝和百合皆入肺、心经,味甘性寒,其中川贝具有润肺止咳,清热化痰的功效,常用于肺虚久咳,痰少而粘,口干咽燥者;百合滋阴润肺,养心安神,且味道甘甜,更宜入食疗。二者合用,对于温燥咳嗽具有很好地滋阴润肺,止咳化痰的作用。



3.杏苏姜枣茶


材料:杏仁6g,苏叶9g,陈皮3g,生姜3片,大枣3枚。


做法:将上述药材洗净,加水2000ml,大火煮开以后,再转小火煮20分钟,关火,待水温合适后,少量频服。